日庄镇详细介绍

　　" 日庄镇位于莱西市西北部,距离市区20公里,东隔产芝水库与河头店镇相接,北与南墅镇、马连庄镇交界,西与平度市接壤,南与武备镇、梅花山街道办事处、沽河街道办事处相连。东西横距12.8公里,南北纵距14.5公里,总面积102.5平方公里。
　　 明清时期,日庄镇属莱阳县芝山乡、贤古乡。1930年属莱阳县第七区,1934年属沽西乡农学校(驻日庄),1940年属莱阳县第八区。1945年境内解放,属莱西县白石山区、福山区、沽河区,1952年,属莱西县十三区、十四区,1956年属福山区,1958年初,改称日庄乡,9月成立日庄人民公社,1959年,院里人民公社并入日庄人民公社,1962年复析出,1984年4月,撤人民公社,称日庄镇,2001年2月,院里镇的院里等22个村并入日庄镇。
　　人口·民族 2000年,全镇有10678户,33434人,其中男性16912人,女性16522人,男女性比例为102.4:100,农业人口31901人,非农业人口1533人,平均每平方公里326人。人口出生率为8.75‰,死亡率为5.96‰,自然增长率为2.79‰。民族主要是汉族;2002年,全镇有16095户,48926人,其中农业人口46365人,非农业人口2561人。
　　 地形 镇东南部、西部属平原地带,其余为丘陵。地势北高南低。
　　 河流 小沽河,源于莱州市马山和胡家顶山东麓,由岱墅村入境,境内长8公里,由堤上村出境。
　　 土壤植被 土壤种类以棕壤土和潮土为主。棕壤土分布广,为5.98万亩,占可利用面积的74%;潮土主要分布在芝河流域、小沽河流域,面积为2.02万亩,占可利用面积的26%,宜种小麦、玉米、花生、大豆、苹果、梨、板栗以及白菜、萝卜等多种蔬菜作物。地表植被主要以农作物为主兼部分自然植被。林木覆盖率为21.3%。
　　 自然资源 土地资源有耕地4842公顷,人均0.15公顷;矿产资源有铁矿、沙金矿、沸石等,其中,铁矿主要位于瓦庄村北约600米处,长度180米,宽度4—6米,含铁量比较高,现在已经开发,另还有邹庄村北铁矿;沙金矿主要分布于福山后、姜家庄、门家庄、河头、瓦庄、后庞格庄、东庞格庄、鲍格庄、白石山、日北、倪家岭等村;沸石,产于福山后、门家庄、东庞格庄、前庞格庄等村,储量约3000万吨。.
　　
　　日庄火烧是山东省青岛市莱西市日庄镇的特产。莱西日庄火烧产地仅存于日庄镇五子埠后村,纯手工制作,工艺考究,割五瓣形如梅花,制作工艺独特,烘、烤而成。是该地区独有的一种民俗小吃。日庄火烧是山东青岛市莱西日庄五子埠后村独有的,以玉米棒芯作为火源,将硬面做的火烧烘干烤熟,并用刀割为五瓣,形如梅花,又名割瓣火……