据传,明初徐姓由大场镇风墩、吕姓由江苏迁此。因此处低洼积水,有水泊,故名水泊庄。清初分成二个村,称前、后水泊。清后期,又合为一村,称水泊子村。
　　 水泊子村历史上以农为主,生产工具落后,生产方式原始,1949年解放后,农业生产逐年发展,特别是改革开放以来,各行各业突飞猛进,近几年通过对农业产业结构的大力调整,全村形成以种粮、果树及养殖为主导产业,全村现有西瓜大棚135亩,果园82亩,板栗40亩,茶园30亩,三产业个体经营15户、菜厂一处、养猪场、鸡棚各五个。到2004年,全村经济总收入达到840万元,人均纯收入达到4833元。
　　 随着经济的发展,社会各项事业都有新的突破。自国家恢复高考以来,全村先后有40人考入全国各大、中专院校,4人成为党政军正处或团级以上干部。
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